La presente investigación plantea la necesidad de mejorar la eficiencia de la cadena de suministros en el sector fabricación de calzado de cuero mediante una correcta gestión de cada uno de los eslabones de dicha cadena (aprovisionamiento, logística y almacenes, manufactura, distribución y transporte, y servicio al cliente). Una adecuada gestión de la cadena de suministros, permite generar mayor eficiencia en la cadena productiva de una organización. En este sentido, se pretende determinar la cadena de suministros actual de las MYPES en la ciudad de Arequipa, con la finalidad de gestionar los puntos críticos en cada eslabón. La investigación tendrá un alcance explicativo ya que busca determinar una relación causa – efecto, con un diseño de campo y experimental. La primera parte busca caracterizar la realidad de la cadena de suministros en la ciudad de Arequipa, para lo cua...