Esta investigación abordó los desafíos que limitaron la productividad en un molino de arroz, alineándose con el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) N° 8, que promovió el “Trabajo decente y crecimiento económico”. El objetivo general fue aumentar la productividad mediante la metodología Six Sigma en el proceso productivo. Este estudio se clasificó como investigación aplicada, con un enfoque cuantitativo que facilitó la recolección de datos medibles. Se empleó un diseño preexperimental con alcance explicativo para comparar los resultados antes y después de la intervención. La población incluyó la producción de sacos de arroz durante ocho meses, y la muestra abarcó 4 meses repartidas en 8 semanas antes y 8 semanas después de las mejoras. Las técnicas de recolección de datos incluyeron observación y análisis documental. Los resultados revelaron un impacto pos...