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Publicado 2019
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El trabajo de informe de ingeniería trata sobre los transgénicos y sus efectos en la salud y la biodiversidad. El documento consta de una revisión bibliográfica referida a: conceptos generales sobre biotecnología, biotecnología moderna, ingeniería genética, OVM u OGM y en general temas relacionados a sus efectos en la salud y la biodiversidad. Luego del análisis de la información se concluye con que: 1) El principio precautorio es un enfoque que señala que es mejor prevenir que curar. Los problemas ecológicos y sanitarios, hay que preverlos de antemano y evitar que ocurran, ya que muchos de ellos pueden ser irreparables especialmente en el ámbito ecológico; 2) La necesidad de que las liberaciones de plantas transgénicas para el cultivo comercial, deben ser precedidas por estudios nutricionales y toxicológicos de larga duración; 3) La moderna biotecnología debe verse com...