El control microbiológico es esencial en la industria y los laboratorios para garantizar productos seguros, cumplir normativas internacionales y proteger la salud pública, evitando contaminaciones que puedan afectar su calidad o estabilidad. La actividad desarrollada en el Departamento de Calidad de la empresa se centró en la implementación de un laboratorio de microbiología entre agosto de 2020 y diciembre de 2021. Esta iniciativa fue crucial para establecer un marco riguroso que garantizara la calidad y seguridad de los productos veterinarios. La metodología aplicada comenzó con un diagnóstico inicial para identificar las necesidades específicas del laboratorio, seguido por la planificación de recursos y la adquisición de equipos esenciales, como incubadoras y autoclaves, calibrados por empresas aprobadas por INACAL. Se elaboraron protocolos analíticos basados en normativas...