La presente investigación se desarrolló a fin de determinar cómo es que la gestión de inventarios influye como herramienta eficaz en la toma de decisiones de la empresa Grupo Dulcemania EIRL acompañado de la hipótesis: ¿La gestión de inventarios influye o no, como herramienta eficaz en la toma de decisiones de la empresa Grupo Dulcemania EIRL?, para lo cual se empleó una metodología de tipo aplicada y con un diseño observacional – no experimental. Para el desarrollo del primer objetivo, se aplicó una entrevista al encargado del Área de Inventarios, debido a que dicho personal abarcaría la problemática total del área indicada, de una manera real y certera, obteniendo con claridad el desarrollo de los procesos de adquisición de inventarios, para el segundo objetivo, mediante un estudio analítico y documental se detectaron las causas que afectan el desempeño del Área d...