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tesis de grado
Publicado 2023
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La acuacultura viene creciendo en el mundo y en el Perú, las metas son, satisfacer la actual demanda, aumentar el consumo de alimentos hidrobiológicos y preservar los stocks naturales. En el Perú, la Región San Martin tiene las condiciones para la producción de organismos acuícolas tropicales debido a su clima, suelos adecuados y abundante agua, uno de esos organismos es el camarón exótico Macrobrachium rosenbergii (De Man, 1879), una especie con grande demanda comercia, introducido en 1984. Sin embargo la producción de pos-larvas (semilla) estuvo limitada por la falta de actualización tecnológica, por lo que se desarrolló una nueva metodología para la producción masiva de pos-larvas aplicando formulación de alimento, desarrollando un protocolo adecuado a las condiciones regionales para la descapsulación de Artemia franciscana (Kellog, 1906) como principal alimento, evalu...