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tesis de grado
Publicado 2023
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El síndrome metabólico (SM) es considerado un grupo de enfermedades metabólicas como un factor de riesgo y que se ha incrementado en los últimos años en el mundo, siendo un problema de salud pública aumentando de 2 a 6 veces el riesgo de desarrollar diversas enfermedades como la diabetes y problemas cardiovasculares. El presente trabajo de investigación, tiene como objetivo la elaboración de un comentario crítico científico conforme con la revisión literaria asociados a la problemática establecida a fin de conocer sus consecuencias. Se utilizó la metodología Nutrición Basada en Evidencia (NuBE). Luego de la búsqueda de artículos, se seleccionaron 13, para ser evaluados por la herramienta para lectura crítica CASPE. Finalmente se seleccionó el artículo titulado “Efecto del ejercicio sobre la microbiota intestinal en personas con enfermedades metabólicas”, el cual ...
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tesis de grado
Publicado 2018
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La relación que puede tener el somatotipo con el consumo energético y el aporte adecuado de macronutrientes en los deportistas influirá muchísimo en su rendimiento deportivo, pero al existir escasa información sobre esta relación para la mayor parte de los deportes, y siendo así aún más complejo si requerimos que esta sea más específica como por ejemplo por grupo etáreo, nace la necesidad de investigar y profundizar sobre este tema. El objetivo de la investigación consistió en determinar si existe relación entre el somatotipo y el consumo energético y macronutrientes de las voleibolistas escolares. El método que se utilizó en el somatotipo fue la medición del peso, la talla, el IMC, pliegues cutáneos (pantorrilla medial, tríceps, subescapular y supraespinal), perímetros (brazo relajado y brazo flexionado) diámetros (Biepicondilar del Húmero y del Fémur); para la ...