El desarrollo de esta tesis se enmarca en las actividades operativas del área de comercialización y su incidencia en la rentabilidad de la empresa J&K. Las actividades operativas, constituyen la principal fuente de ingresos de una empresa, estas dan origen a toda una serie de definiciones activas en cada una de las áreas de la organización constituyendo una guía a partir de la cual la empresa toma definiciones claves en cada una de sus áreas y en sus distintos niveles organizacionales; esta investigación es sustentado en las teorías propuestas por distintos autores los que se citan de manera oportuna. Se ha estudiado a la empresa hotelera J&K; por consiguiente, en el análisis de los resultados obtenidos se demostró qué actividades operativas del área de comercialización operan en forma empírica y cómo éstas a su vez inciden en la rentabilidad, evaluación realizada median...