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tesis de grado
Publicado 2021
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Objetivo general: Determinar si existe relación entre los hábitos alimentarios con el sobrepeso y la obesidad infantil en escolares de 8 a 11 años del Colegio “Santa Úrsula” en la provincia de Sullana, Piura durante el año 2020. Material y método: Realizamos un estudio transversal a escolares con la aplicación de cuestionarios virtuales para conocer sus hábitos alimentarios y obtener datos antropométricos que nos permitieron conocer el Índice de Masa Corporal (IMC). Toda la información fue analizada en pruebas como ANOVA, Post hoc Tukey b y Regresión logística binaria. Resultados: De una población conformada por 211 escolares de 8 a 11 años de edad del colegio “Santa Úrsula”, encuestamos a 83 escolares de sexo masculino y 128 escolares de sexo femenino. Tuvimos como resultado que un 83,9% de escolares tienen hábitos saludables, mientras que un 16,1% tienen hábit...