En Yucatán se producen entre diez mil y quince mil toneladas de miel al año; de esta derrama económica dependen más de once mil apicultores maya hablantes de zonas rurales. Sin embargo, la inexistencia de un Sistema Producto Apícola fortalecido ocasiona que no exista sinergia entre los actores de este sistema. Esto provoca un débil sistema incapaz de afrontar amenazas externas latentes que podrían causar la extinción de las abejas, poniendo en peligro otras actividades como la agricultura, ganadería y forestería. En este artículo, presentado en el 6to Congreso Internacional de Sustentabilidad 2019 Sede México, se muestra una investigación cualitativa sobre la incipiente existencia del Sistema Producto Apícola en dos regiones diferentes del Estado de Yucatán; el objetivo principal es analizar la situación actual de la apicultura en dos municipios de Yucatán, perteneciente...

In Yucatan it is produced between ten thousand and fifteen thousand tons of honey per year; more thaneleven thousand Mayan-speaking beekeepers in rural areas depend on the economic flow from thisincome. However, due the absence of an organized incentive program for apiculture, there is no synergybetween the components of this system. This results in a weak system unable to face latent externalthreats that could cause the extinction of bees, jeopardizing other income-producing activities such asagriculture, cattle industry and forestry. In this article, presented at the 6th International SustainabilityCongress 2019, in México, is shown qualitative research on the emerging existence of ApiculturalProduct System in two regions of Yucatan. The main objective is to analyze the current situation ofbeekeeping in two municipalities of Yucatan, belonging to the western and northwestern region, t...