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tesis doctoral
La Luma chequen (Molina) A. Gray “Arrayán”, es un arbusto que se halla difundida en la región andina entre los 2400 - 3400 m.s.n.m., pertenece a la familia Myrtaceae; la muestra se recolectó en el Distrito y Departamento de Arequipa. La muestra se desecó y se extrajo el aceite esencial por destilación por arrastre con vapor de agua por granulometría mediana y a dos horas de destilación con un rendimiento del 0.83% de aceite esencial, el análisis físico y químico del aceite esencial nos indica que es un líquido de color ligeramente amarillo, olor aromático, sabor amargo, insoluble en el agua y soluble en etanol absoluto Q.P. al 75%, con índice de refracción de 1.46, una densidad de 0.87 g/mL, desviación polarimétrica dextrógira es de +11.74º, índice de acidez 3.57, índice de éster 22.99, constituyentes carbonílicos 35.6917 expresado en porcentaje de citral y alco...