El Embarazo es uno de los periodos de más riesgo en la nutrición en la vida de las mujeres y tiene una consecuencia decisiva en el crecimiento del feto y el peso al momento del nacimiento. El peso del niño al momento del nacimiento representa aproximadamente el 5% del peso de la gestante, quien tiene todo el proceso que dura la gestación para poder cubrir todas las necesidades nutricionales del nuevo ser en formación. (12,13). La nutrición de la madre, previa al embarazo, está considerada como un elemento muy importante en el resultado final del mismo. Se considera que existe una relación de causa efecto entre el IMC de la gestante y la formación de la masa corporal del nuevo ser. Las gestantes con peso bajo para la talla, vale decir, las que empiezan el embarazo con índice de masa corporal inferior a 19, pueden presentar una gama de riesgos para el bebe, destacando entre otros...