La presente investigación se asentó en el estudio de la variable diversidad cultural y su influencia sobre la variable innovación. El objetivo de desarrollo sostenible al cuál la investigación aporta es el número 9, la industria, innovación e infraestructura en el cual se promueve la industrialización sostenible y se fomenta la innovación, asimismo tuvo como principal objetivo determinar la relación que existe entre la diversidad cultural e innovación en un restaurante de comida rápida. La metodología empleada fue de tipo aplicada con un enfoque cuantitativo, nivel correlacional transversal, de diseño no experimental, la población está conformada por 100 trabajadores del restaurante de comida rápida del distrito de San Borja. La técnica utilizada fue la encuesta y el instrumento que se empleó fue el cuestionario, para definir las variables se tomó en cuenta dos autore...