Determina la presencia de enterobacterias productoras de β-lactamasas de espectro extendido (BLEE) aisladas de carne de cerdo en expendio en mercados de un distrito de Lima Metropolitana. Se recolecta 36 muestras de carne de cerdo que fueron transportados, en condiciones de refrigeración (4°C), al Laboratorio de Salud Pública y Salud Ambiental, para su procesamiento. Se utiliza agar EMB y el kit EnteroPluri-Test® Liofilchem para el aislamiento microbiológico, y la caracterización bioquímica de género y especie respectivamente. El análisis de susceptibilidad se realiza por difusión simple en agar y doble disco. El 55.56 % (20/36) de las muestras fueron enterobacterias productoras de BLEE, se evidenció la presencia de Klebsiella pneumoniae 25% (9/36), K. ozaenae 16.67% (6/36), y E. coli 13.89% (5/36). El 96.8% de las cepas de enterobacterias presentan resistencia a lincomicina,...