1
tesis de grado
Publicado 2018
Enlace
Enlace
La investigación de tipo pre experimental se realizó en la institución educativa publica SOL NACIENTE del distrito de Carabayllo, Lima, 2017, con el objetivo de determinar la efectividad del programa educativo nutricional en el nivel de conocimiento materno sobre alimentación saludable y el estado nutricional de los escolares. El universo muestral estuvo constituido por 235 escolares de primer, segundo y tercer año de primaria y sus madres de la institución educativa SOL NACIENTE. Para la recolección de datos se aplicó tres instrumentos una encuesta validada, balanza y tallimetro. Los datos recolectados fueron procesados en SPSS Statistics 24. La efectividad del programa educativo nutricional fue determinada usando la prueba normal para una proporción. Los resultados reflejan que antes de la aplicación del programa el 55.6% de madres obtuvieron nivel medio de conocimientos; en ...