Objetivo: Comparar el efecto antibacteriano del extracto acuoso de hoja de Stevia rebaudiana y Erythroxylum coca solos y en combinación sobre Streptococcus mutans ATCC 25175, Trujillo 2019. Metodología: La presente investigación es de tipo cuantitativa, experimental, prospectivo, transversal y analítico; de nivel explicativo y de diseño experimental, experimental puro de grupos paralelos. La muestra estuvo conformada por 10 repeticiones por grupo de estudio (25% Stevia rebaudiana, 25%, Erythroxylum coca y su combinación). Con un vernier certificado con la norma ISO 9001 se midieron los halos de inhibición, siendo un total de 30 sensidiscos bajo el tratamiento realizado en la placa Petri. Se utilizó una ficha de recolección de datos. La prueba paramétrica ANOVA (p=0.05) se utilizó para comparar el efecto antibacteriano de los grupos de estudio y el test de Turkey HSD para la co...

La investigación tuvo como objetivo comparar el efecto antibacteriano de cuatro concentraciones de extracto acuoso de hoja de Stevia rebaudiana, sobre Streptococcus mutans, ATCC 25175. El diseño de la investigación fue experimental, prospectivo y analítico. Se recolectó 2 kg de Stevia rebaudiana y se elaboró el extracto a las concentraciones de 5%, 10%, 15% y 20%. Streptococcus mutans ATCC 25175, fue sembrado en placas Petri, realizándose 10 repeticiones por grupo de estudio (5%, 10%, 15% y 20%) de Stevia rebaudiana. Para medir los halos de inhibición se tomó en cuenta la totalidad de los 40 sensidiscos con el tratamiento desarrollado en la placa Petri con un vernier certificado bajo la norma ISO 9001. Para comparar el efecto antibacteriano de los grupos de estudio se utilizó la prueba no paramétrica KrusKall Wallis (p = 0.05) y para la comparación múltiple se utilizó el te...