El estudio tiene como fin determinar el nivel de calidad de servicio en el Hotel La Quinta de Amat desde la percepción de los clientes en el distrito del Rímac, conoceremos si su nivel es alto, medio o bajo a través de las encuestas realizadas. Dentro del marco teórico se centran los conceptos acerca de la calidad, servicio, calidad de servicio, percepción, y las dimensiones escogidas para evaluar por primera vez el mencionado hotel las cuales son la evaluación del personal, evaluación de las instalaciones y las organizaciones de servicios que son parte del modelo Hotelqual donde su finalidad es medir la calidad desde la percepción del cliente. Es de tipo aplicada, tuvo un enfoque cuantitativo, de diseño no experimental, con un nivel descriptivo, de alcance transversal y de uso deductivo. Se contó con una población de 140 huéspedes del Hotel la Quinta de Amat incluyendo a los...