Se propone un Plan de Negocios para el establecimiento de una marca, “La Ke quería”, que usa como insumo principal las frutas para la elaboración de queques y jugos en el distrito de Jesús María. Se enfatiza la relación de la marca con la comida saludable y está dirigida a satisfacer la demanda de los consumidores que están en la línea del cuidado de la salud y la preferencia por los productos peruanos de calidad. Se establece la factibilidad financiera de la inversión con una excelente rentabilidad.