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tesis de grado
Objetivo Investigar la relación entre las características nutricionales de la ingesta dietética y el estado nutricional de los alumnos con trastorno del espectro autista del Centro Educativo Básico Especial de San Borja, Lima. 2020. Material y método: Estudio descriptivo trasversal correlacional con un enfoque analítico. Se realizó una evaluación nutricional a 32 niños con Trastorno del Espectro Autista, de los cuales M=28 (87.5%) y F= 4 (12.5%), asimismo se tomó en cuenta su peso, talla, edad e Índice de Masa Corporal, también se usó un formato de recordatorio de 24 horas que incluía alergias alimentarias y/o intolerancias alimentarias, y el pesado de cada de alimento que ellos llevaron como parte de su lonchera. Resultados: Se realizó un análisis descriptivo de las variables ingesta dietética y el estado nutricional antropométrico de los niños. Se estableció el Coef...