El objetivo fue determinar en la medida que el extracto hidroalcohólico de las hojas Cestrum auriculatum Heritier “Hierba Santa” tiene efecto antiinflamatorio en ratas con inducción a inflamación. Se determinó por el método del edema plantar el efecto antiinflamatorio, se usó la carragenina al 2% en solución fisiológica como agente inductor del proceso inflamatorio en la pata trasera de la rata con peso entre 300±20 g, se realizaron mediciones del volumen de inflamación a las 1, 3, 5, y 7 horas mediante el pletismómetro, así mismo, en ratones con peso entre 20±2 g se determinó la dosis letal media (DL50); se administró dosis única por vía oral diferentes concentraciones del extracto que fueron 1000; 2000; 3000; 4000 y 5000 mg/Kg