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tesis de grado
Publicado 2022
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El ajo ‘Chino Cincomesino’ es muy importante en Arequipa, aunque el uso de bulbillos aéreos de la inflorescencia para la obtención de bulbillos “semilla”, esta poco investigado. El trabajo se realizó en el distrito de Punta de Bombón (Islay-Arequipa), entre mayo y octubre de 2021; teniendo como objetivo determinar el mejor peso de bulbillo aéreo, la mejor fórmula de abonamiento y la mejor combinación, en la producción de bulbillos “semilla” o “cocos”. Se evaluó tres pesos de bulbillos aéreos (0.1 - 0.29 g; 0.3 - 0.5 g; y más de 0.5 g) y tres fórmulas de fertilización (196 – 90 – 126; 236 – 90 – 166; y 276 - 90 – 206, kg ha-1 de N, P2O5 y K2O, respectivamente). Se utilizó el diseño de bloques completos al azar con arreglo factorial de 3x3, nueve tratamientos y tres repeticiones, se realizó ANVA y Tukey con α= 0.05 de probabilidad. Se halló que l...