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tesis de grado
Publicado 2024
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En nuestra región, es común observar el consumo de infusiones de las hojas de colén (Psoralea glandulosa) para contrarrestar dolencias digestivas del tipo infeccioso (diarreas) y aliviar malestares. La presente investigación tiene el objetivo principal de determinar las características fitoquímicas y actividad antioxidante del extracto hidroalcohólico y acuoso de las hojas de colén. Se utilizó como método general el método científico, la investigación fue del tipo básica y experimental, con un nivel de investigación explicativo Para para el estudio fitoquímico se realizó la caracterización con el método de tamizaje fitoquímico y la capacidad antioxidante se midió con el método de DPPH. Así mismo, se caracterizaron once elementos fitoquímicos para ambos extractos, resaltando los fenoles (+++), flavonoides (+++) y taninos (+++) en mayor cantidad en el extracto acuos...