La investigación presente tiene orientado analizar la eficacia de la ventilación automatizada enfocado en mejorar la calidad de vida reduciendo el estrés térmico del personal en el área de cocina en un restaurante de Arequipa. Para monitorear las condiciones térmicas, se utilizó un monitor de estrés térmico, siguiendo la metodología de la NTP 322. El enfoque de estudio fue mixto, con un diseño preexperimental, y la muestra consistió en 5 trabajadores del área de cocina. Este estudio consistió en realizar una medición antes de la implementación del sistema de ventilación, obteniendo como resultados que el Trabajador 1 presentó una temperatura de 27.59°C, el Trabajador 2 obtuvo 27.02°C, el Trabajador 3 registró 26.57°C, el Trabajador 4 mostró 25.72°C, y el Trabajador 5 presentó 25.05°C. Tras la implementación del sistema de ventilación, que incluyó sensores par...