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tesis de maestría
Determina si existe asociación entre el estado nutricional y sarcopenia en pacientes con hemodiálisis del Hospital Nacional “Dos de Mayo”. La enfermedad renal crónica (ERC) aflige al 10% de la población mundial. Las alteraciones nutricionales y metabólicas se observan con frecuencia en los pacientes en hemodiálisis (HD) que favorecen cambios en la composición corporal y la morbimortalidad. La sarcopenia provoca la pérdida de masa muscular y deteriora la calidad de vida. Es un estudio no experimental, transversal y correlacional. De una población de 50 pacientes, se evaluó a 40 de 18 a 90 años, previo al consentimiento informado y aprobación del Comité de Ética del Hospital Nacional “Dos de Mayo”. Se realizaron mediciones antropométricas post-diálisis (peso, talla, CB, PCT, CMB, fuerza prensil y circunferencia de pantorrilla) según guía técnica del Instituto Nac...
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tesis de grado
Identifica el consumo de hierro dietario, estado nutricional y parasitosis en niños de 2 a 5 años de instituciones educativas privadas de San Juan de Miraflores. El estudio es de enfoque cuantitativo, no experimental, descriptivo de corte transversal. Lugar: 4 Instituciones Educativas Privadas del distrito de San Juan de Miraflores, Lima Perú. Participaron en la investigación 123 niños y niñas de 2 a 5 años. Intervenciones: para medir el consumo de hierro dietario se aplicó un cuestionario semicuantitativo de frecuencia de consumo de alimentos (CSFCA), validada por un juicio de expertos, se evaluó el estrado nutricional por antropometría según el indicador (Talla/Edad), la parasitosis se determinó mediante el análisis de muestras coprológicas por el método directo. Principales medidas de resultados: consumo de hierro dietario, estado nutricional por antropometría y parasi...