La intervención nutricional con curcumina, exhibe varias propiedades fisiológicas y farmacológicas tales como actividades antioxidantes, antiinflamatorias, anticancerígenas, neuroprotectoras y antidiabéticas La presente investigación secundaria titulada como revisión crítica: efectos de la curcumina sobre el perfil glucémico y lipídico en la diabetes mellitus tipo 2, tuvo como objetivo controlar los parámetros bioquímicos a través del efecto de consumo de la cúrcuma en pacientes con enfermedad diabetes tipo 2. Se utilizó la metodología nutrición basada en evidencia (NuBE). La búsqueda de información se realizó en PUBMED, MEDLINE, SCIELO, LILACS, encontrando 22 artículos, siendo seleccionados 10 que han sido evaluados por la herramienta para lectura crítica CASPE, seleccionándose finalmente el estudio de revisión sistémica y metaanálisis titulado como efectos ter...

El presente estudio es de tipo descriptivo, transversal y correlacional, el cual tuvo por objetivo identificar la relación entre los Factores Socio Económicos, Estado Nutricional y Nivel de Hemoglobina en niños menores de tres años, con una muestra de 200 niños menores de tres años asistentes al Centro de Salud Nuñoa. Para la recolección de datos se utilizó, un cuestionario para Factores Socio Económicos, equipo Espectrofotómetro para hemoglobina y se Evaluó Talla/Edad y IMC/Edad. Para el análisis estadístico se realizó la Prueba de Independencia Chi cuadrada (p<0.05), llegándose a los siguientes resultados: el 39.5% presenta talla adecuada, 95% presenta peso adecuado y el 60% presenta algún grado de anemia; Los factores embarazo, tipo de lactancia, edad gestacional, anemia en embarazo, alimentación complementaria, parasitosis, instrucción de la madre, niños en el hog...