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tesis de maestría
La finalidad del presente estudio de investigación, es establecer relación entre el estado nutricional con el rendimiento académico en los estudiantes de Enfermería Técnica del Instituto Superior Tecnológico Castilla – 2016. Este estudio corresponde al tipo descriptivo- correlacional, en una población muestra de 39 estudiantes matriculados en el año académico 2016 de la especialidad de enfermería técnica. El recojo de información utilizó la técnica de la encuesta y el fichaje, a través del cuestionario semiestructurado y el análisis documental de los registro académicos. Los resultados de esta investigación demuestran en la entrevista que la dimensión índice de masa corporal el 69.23% se encuentra dentro de lo normal, el índice de cintura – cadera presenta un riesgo elevado de 53.85%, mientras que el perímetro de cintura presenta un riesgo sustancialmente elevad...