El presente trabajo se desarrolló en los ambientes de la Universidad Nacional Agraria de la Selva en la ciudad de Tingo María situado a 650 m.s.n.m., con una humedad relativa promedia de 80% y a una temperatura promedia de 25°C, consistió en la producción de celulasa empleando como material biológico Trichoderma reesei, de la Colección Española de Cultivo Tipo (CECT), y la fibra de palma aceitera (Eiaeis guineensis) como sustrato procedente de Santa Lucia Uchiza, de la Empresa Palmas del Espino S. A., la cual es un deshecho después de la extracción de aceite. Los objetivos establecidos fueron: caracterizar fisicoquímicamente la fibra de palma aceitera así como evaluar la fibra de la palma aceitera como sustrato para la producción de celulasa a partir del Trichoderma reesei, utilizando biorreactores tipo air lift. Para desarrollar el estudio se consideraron las siguientes eta...