En el presente trabajo se evalúa la factibilidad para poner en marcha la idea de negocio de venta de loncheras y refrigerios saludables a modo delivery en Lima Norte, así como el proceso de análisis de la idea de negocio, conocimiento del segmento objetivo y plan de operaciones y marketing para implementar el presente plan de negocio. La idea de negocio se sustenta de la actual tendencia del consumidor hacia la alimentación saludable, la cual se corroboró a través de estadística y diversos informes que se revisaron en la investigación, con cifras a nivel mundial y nacional. El sobrepeso, la obesidad y la mala nutrición son una problemática a nivel mundial y el Perú muestra también cifras preocupantes respecto al tema. El producto, Divertilunch, está destinado para el consumo de niños en edad preescolar y escolar primaria, siendo una propuesta de loncheras y refrigerios salu...