El objetivo general fue determinar el estado nutricional de los alumnos del cuarto y quinto año de educación secundaria de la institución educativa Inmaculada Concepción del distrito de José Luis Bustamante y Rivero, Arequipa - 2019. Se utilizo la siguiente metodología, el tipo de estudio es descriptivo desde un alcance de investigación básica o fundamental, este tipo de investigación no busca la aplicación práctica de sus descubrimientos, sino el aumento del conocimiento para responder a preguntas o para que esos conocimientos puedan ser aplicados en otras investigaciones, el diseño de la investigación es no experimental, la técnica que se aplica es la medición de la antropometría, el instrumento es el IMC (Índice de Masa Corporal) el cual ya se encuentra validado por expertos nutricionistas, la población está conformada por 631 estudiantes, la muestra es de 235 alumn...