Candida albicans, es un hongo el cual produce comúnmente candidiasis en las personas, sin embargo, actualmente existen cepas resistentes al tratamiento farmacológico, lo que incrementa los costos de tratamiento e inclusive los casos de mortalidad, en tal sentido, se propone una alterativa terapéutica basada el zumo de Allium sativum L. (ajo), que ayude a combatir este tipo de microorganismos a menor costo y sin general problemas de resistencia,