La presente investigación tuvo como objeto de estudio a las empresas exportadoras de café producidos en el Perú, ya que su objetivo general fue, determinar la evolución de la exportación de café producido en el Perú, periodo 2004-2013, para poder llevar a cabo dicha investigación se obtuvo información de las distintas instituciones relacionadas a la exportación como Promperu, Sunat, así mismo se obtuvo información acerca del fruto en sí, a través de instituciones como el Ministerio de producción y riego, Organización de las naciones unidas para la alimentación y la agricultura quien nos brindaran información acerca del café producido en nuestro País, dicha información fue analizado y recopilado en cuadros, gráficos, para su mejor explicación, y a la vez poder determinar la tendencia de la evolución de exportación de café producido en el Perú. Así mismo la inve...