El presente proyecto buscó analizar las funciones de SENASA para garantizar la sanidad agraria y la inocuidad agroalimentaria en línea con estándares internacionales. Los objetivos específicos incluyeron: (i) examinar las normativas que regulan las funciones de SENASA en el ámbito de sanidad agraria en Perú y (ii) identificar los mecanismos de fiscalización implementados para el control de la sanidad agraria. Mediante un estudio básico, con enfoque cualitativo, utilizando análisis documental y revisión bibliográfica, los resultados evidenciaron que, aunque SENASA opera bajo un marco normativo robusto, existen deficiencias en la descentralización y la asignación de recursos, afectando su capacidad de fiscalización y control, especialmente en áreas rurales, el estudio concluye que es fundamental fortalecer la capacidad regulatoria y operativa de SENASA mediante mejoras en in...