para la micro y pequeña empresa industrial de fabricación de calzado, específicamente para la empresa de calzado ZAFEVI, ubicada en la ciudad de Trujillo, departamento de La Libertad. Actualmente la mayoría de micro y pequeños empresarios fabricantes de calzado no tienen definido la importancia de contar con una estructura de costos que le permita disponer de información precisa respecto al costo de producción de sus productos, y por ende el costo unitario de dicho producto. Nuestro trabajo tiene como propósito principal dar a conocer la importancia de una estructura de costos en las micro y pequeñas empresas industriales, para llevar a cabo esta investigación fue preciso indagar sobre las distintas etapas del proceso de fabricación para lo cual se diseñaron instrumentos aplicados en la recolección de la información tales como entrevistas y encuestas. Esperamos que éste es...