El objetivo general de la presente investigación fue evaluar la eficiencia de la especie “Periplaneta americana” para reducir los residuos orgánicos domiciliarios. El tipo de investigación según la metodología es aplicativo, con un nivel explicativo y un diseño factorial 22; se evaluaron 2 variables: tipo de residuo (frutas y verduras) y temperatura (22ºC a 32ºC), se utilizaron 4 criaderos individuales constituidos por 2 recipientes, el primero contenía a 50 unidades de “Periplaneta americana”, y el segundo era para los tipos de residuos orgánicos domiciliarios a consumir. Las técnicas que se utilizaron fueron la observación, medición, análisis para ambas variables. Y el instrumento es la ficha técnica de recolección de datos, pesaje de residuos consumidos por la balanza analítica y el termo higrómetro - digital. La población se constituye por 200 unidades de �...