El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar la evaluación de la palatabilidad del probiótico Lactobacillus acidophilus en 3 proporciones; 3%, 6% y 9 % respectivamente en cuyes en etapa de recría 1 en el Centro de Producción Pecuaria y Experimental Kotosh– UNHEVAL, Huánuco 2024. El estudio fue de tipo experimental, porque manipuló la variable independiente, los probióticos al 3%, 6% y 9% que mostraron diferencias marcadas entre grupos experimentales respectivamente. La población del estudio estuvo conformada por un total de 40 cuyes, 20 machos y 20 hembras en etapa de recría 1 (21-60 días de vida). La técnica utilizada fue la observación y el instrumento fue la guía de observación, en la cual se registró los datos del consumo de alimento en gramos hasta el día 63 de vida. El trabajo fue ejecutado entre los meses de julio y agosto del presente año...