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tesis de grado
Publicado 2020
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El voleibol es un deporte de movimientos explosivos como saltos, golpes y desplazamientos cortos, en el cual una adecuada alimentación y evaluación antropométrica pueden facilitar un mejor desempeño. La investigación determina el consumo de energÃa y macronutrientes y la composición corporal según posición de juego de voleibolistas de la categorÃa juvenil. Presenta un enfoque cuantitativo, no experimental de corte transversal. Participaron 46 mujeres voleibolistas de la categorÃa juvenil de los clubes Cosmos Villa JardÃn, Independiente Pinar del Rio y JUCU. Se evaluó la ingesta de energÃa (kcal/kg/dÃa) y macronutrientes como proteÃnas (g/kg/dÃa), grasas (g/kg/dÃa), carbohidratos (g/kg/dÃa), composición corporal (masa muscular (% y kg) y masa adiposo (% y kg) y posición de juego. Encuentra que el consumo de energÃa y macronutrientes las jugadoras de las posiciones â€...