La presente investigación, en su propósito de buscar identificar el potencial exportador de la stevia cajamarquina al mercado japonés, encontró que la demanda es cada vez más creciente a nivel local, nacional y a nivel mundial; especialmente el Japón que es uno de los países que más demanda este edulcorante natural como una política de cuidado de la salud, para disminuir los índices de obesidad y sobre todo por consumo de productos ecológicos. Para ello, se aplicó el instrumento del cuestionario con la técnica de la encuesta que se aplicó a 15 traders y 20 agricultores elegidos aleatoriamente de la población muestral de esta investigación; a lo cual se sumó la investigación bibliográfica para identificar la oferta y la demanda de la stevia en el mercado japonés. Asimismo, se utilizó el método inductivo y deductivo para poder obtener las conclusiones y recomendacione...

La presente tesis se realizó en el caserío de Tallamac, ubicado en el distrito de Bambamarca, provincia de Hualgayoc y departamento de Cajamarca, durante los meses de marzo y agosto del presente año. En esta investigación también participaron las autoridades del caserío, integrantes de la JASS y los beneficiarios del sistema de agua. El propósito de la presente tesis consistió en identificar los factores determinantes del índice de sostenibilidad del sistema de agua potable del caserío de Tallamac, por lo cual fue indispensable determinar los índices de sostenibilidad de cada uno de los factores analizados como son el Estado del Sistema (ES), la Gestión de los Servicios (GS) y la Operación y Mantenimiento (OyM). Para ello se utilizó la metodología para la obtención de diagnósticos en agua y saneamiento utilizada por CARE - PROPILAS (Proyecto piloto para fortalecer la ges...