La investigación analiza el impacto de un plan de marketing y gestión comercial para una cadena de comida rápida, enfocada en optimizar las utilidades de su canal de entrega en Lima Metropolitana. El problema radica en cómo incrementar las utilidades en un sector altamente competitivo, donde los márgenes son bajos y los costos operativos son significativos. El propósito del estudio es diseñar y aplicar estrategias de marketing efectivas para capturar la demanda en crecimiento y mejorar la rentabilidad. A través de métodos como el análisis FODA y herramientas estratégicas como la matriz de McKinsey, se identifican oportunidades en el mercado, priorizando acciones de fidelización, diferenciación y expansión geográfica. El estudio establece objetivos específicos, incluyendo la optimización de la experiencia del cliente y la mejora en la gestión de costos mediante una ofert...

El presente modelo de negocio Huariquea.pe tiene como finalidad brindar el servicio de ubicación de huariques en el Perú, a través del cual las personas encuentren los lugares donde se pueda comer bien, a buen precio y en un ambiente casero, es decir, ese “rinconcito” donde la comida es muy buena. En la actualidad no existe una aplicación o página web que permita encontrar estos lugares, donde aparezca información como su carta, dirección, teléfono y ubicación por GPS. Por ello, nuestro servicio busca satisfacer esas necesidades y darles a nuestros clientes información de calidad, para que puedan tener la mejor experiencia buscando lugares de buen comer. Por otra parte, para poder sustentar este negocio, desarrollaremos la siguiente estructura: descripción de la idea de negocio, análisis interno y externo, investigación de mercado, plan de marketing, plan de operaciones,...