La empresa de comida fitness ha logrado expandirse al mercado internacional a través de la realización de un Joint Venture, el cual ha sido beneficioso, logrando ingresar al mercado mexicano. Sin embargo, el ingreso a un país extranjero conlleva tener relación con entornos diferentes que pueden influir en el desempeño de algunas áreas de la empresa cuando no tienen medidas que soporten o reduzcan el impacto. Bajo ese contexto, el objetivo de la presente investigación es establecer un plan de mejora de procesos y en la gestión de incentivos para reducir la rotación de personal, lo que conlleva a una mejor atención al cliente, luego de una evaluación interna y externa. Asimismo, se debe considerar los recursos de la empresa. A partir de los hallazgos, se pudo determinar que la mejor solución para la problemática encontrada, es la mejora en Recursos Humanos, sobre el proceso de...

En este trabajo se desarrolla un plan de negocio de café blend orgánico a base de semillas naturales en cuatro presentaciones como relajante, nutritivo, energizante, y personalizado. Con el objetivo de elaborar un producto innovador y de calidad se realizó varias entrevistas a expertos en nutrición para así poder validar el valor de nuestro producto. En primer lugar, se desarrolla varias entrevistas individuales y focus group a un grupo reducido de posibles clientes para poder validar la idea de negocio, después de haber realizado dichas acciones, se llevó a cabo la elaboración de la página web y redes sociales, y por medio de dos experimentos requerido se pudo validar la solución técnica y la experiencia del usuario. En segundo lugar se llevó la validación del modelo de negocio, en la cual se evalúa cada cuadrante del BCM, donde se realizaron diferentes entrevistas a posib...