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tesis de grado
Objetivo: Determinar la asociación de la adherencia a la dieta mediterránea con las manifestaciones orales auto reportadas en adultos mayores. Materiales y Métodos: El diseño del estudio realizado fue observacional de tipo analítico y transversal. Se ejecutó mediante una encuesta de forma virtual en adultos mayores durante el año 2022. Se utilizaron instrumentos validados de adherencia de la dieta mediterránea (DM) (MEDAS-14) y un autorreporte sobre manifestaciones orales, además se evaluaron diversas covariables. En el análisis bivariado se utilizó la prueba estadística Chi cuadrado. Para la asociación de las variables cualitativas y el cálculo de las razones de prevalencia crudas y ajustadas, se empleó la regresión de Poisson con varianza robusta. El nivel de confianza fue al 95% y el de significancia fue de p <0.05. Resultados: Se halló que el 90.91% de los encuestado...