La presente investigación tuvo como objetivo general determinar la influencia de la ingeniería de métodos en la productividad del área de envasado de harina de pescado en la ciudad de Paita. Así mismo contribuye con el ODS 9: "Industria, Innovación e Infraestructura". Específicamente, se alinea con la meta 9.4, que promueve la modernización de la infraestructura y la reconversión de las industrias para hacerlas sostenibles, aumentando la eficiencia en el uso de los recursos y adoptando tecnologías limpias y procesos industriales que reduzcan el impacto ambiental. Para ello se realizó un estudio cuantitativo de tipo aplicado. Diseño experimental transversal y de alcance explicativo. La muestra estuvo compuesta por sacos de harina de pescado del área de envasado de una empresa hidrobiológica, entre los meses de mayo a diciembre del 2024. La aplicación de ingeniería de méto...