la presente tesis, tiene como objetivo general: Determinar la influencia de la aplicación del Balanced ScoreCard en la gestión de la empresa Aprocam-2020 y se alcanzara mediante los siguientes objetivos específicos, Diagnosticar la gestión actual de la empresa Aprocam, Realizar el método de la herramienta Balanced ScoreCard en la empresa Aprocam, y luego evaluar la gestión de la empresa posteriormente a la aplicación balanced scorecard. La investigación tiene como hipótesis la aplicación de la herramienta Balanced ScoreCard influirá en la gestión de la empresa Aprocam-2020. El diseño y la implementación del Balanced Scorecard influye significativamente en la gestión estratégica de la empresa Aprocam. Nuestra tesis es de tipo aplicado. Metodológicamente, la presente investigación se desarrolló utilizando el método son cuantitativas y se desarrollará un análisis descr...

La investigación realizada, que tiene por título “implementación de Lean Manufacturing para incrementar la productividad en el área de producción en la empresa de chocolate” tiene como objetivo principal aumentar la productividad de la empresa chocolate. Su población se conforma por los datos de la producción en el periodo de agosto – noviembre 2019. El diseño de esta investigación es pre - experimental, con pre prueba y post prueba. El estudio inicia con la recolección de datos históricos de la producción, con esa información se determinó la productividad inicial, posteriormente se aplicaron 5s SMED y VSM, que son herramientas del Lean Manufacturing, 5s SMED, y VSM. Finalmente, se realizó la comparación de la productividad final con la actual, evidenciando que la metodología Lean Manufacturing aumentó la productividad en un 25%.