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tesis de grado
Publicado 2024
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Las bacterias termófilas aisladas de fuentes termales tienen un gran potencial biotecnológico para la producción de biopolímeros biodegradables como los polihidroxialcanoatos (PHA), estos se acumulan en forma de gránulos intracelulares como reserva de carbono y energía. En esta investigación se evaluó el efecto que tiene la variación de la temperatura y la concentración de melaza de caña en la producción de PHA por aislamientos bacterianos, previamente aislados de la fuente termal de Quilcate. Se evaluaron 106 aislamientos bacterianos a 45 °C con 2 % de melaza de caña como sustrato; la evaluación tuvo en cuenta el porcentaje del polímero ocupado en el citoplasma observados mediante tinción Negro Sudán B. 90 aislamientos fueron productores del biopolímero. Posteriormente, se cuantificó la producción de PHA por siete aislamientos pertenecientes a los géneros Bacillus,...