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tesis de grado
Algunas enfermedades se manifiestan por la excesiva oxidación de biomoléculas que dan lugar a daños en el organismo, es así que un exceso de radicales libres está relacionado con una mayor incidencia de enfermedades degenerativas: cáncer, artrosis, etc. Los agentes terapéuticos de las plantas responsables de prevenir, aliviar o curar enfermedades, están comprendidos dentro de los llamados metabolitos secundarios. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la presencia de los principales metabolitos secundarios y evaluar la actividad antioxidante de los polifenoles presentes en las cortezas de los extractos de Amasisa (Erythrina fusca L.), Huacapurana (Campsiandra angustifolia S. B.), y Cumaceba (Swartzia polyphylla DC.). Se obtuvieron los extractos etéreo, etanólico y acuoso de cada especie, para el tamizaje fitoquímico; los extractos diclorometánico, metanólico y ácido-b...