La presente investigación ha sido elaborada con la finalidad de incrementar la productividad de una planta de embotellado de alcohol desde la perspectiva de mejora de proceso y mejora del uso de los recursos para la producción de dicho producto buscando tener la disponibilidad oportuna para satisfacer la alta demanda en la actualidad. La investigación pretende reducir los costos por mermas de materia prima ocasionadas al realizarse el embotellado de manera manual, para lo cual se implementó una máquina capaz de poder realizar esta labor de forma exacta y para una correcta ejecución del proceso se utilizó herramientas de gestión como el balance de línea y la aplicación de las 5’S. La planta donde se realiza la producción de alcohol embotellado se encuentra ubicada en la ciudad de lima en el distrito de Villa María del Triunfo, en donde se encuentra ubicado la droguería. AhÃ...