Para el análisis del impacto económico del sector turismo en Cajamarca, el estudio se plantea en cinco capítulos. El primer capitulo da una visión general de la evolución que el sector turismo ha tenido en los últimos años. La oferta turística de Cajamarca se contempla en el segundo capítulo. En él se describen los recursos y servicios turísticos que ofrece, la infraestructura y los diversos medios de transporte y comunicaciones con los que cuenta la cuidad. En el tercero, se analiza la demanda turística de Cajamarca para lo cual se tuvo en cuenta el flujo turístico de la ciudad y del departamento. Se detallan el número de arribos a los establecimientos de hospedaje y el número de pernoctaciones de turistas nacionales y extranjeros. Asimismo, se hace un análisis de la estacionalidad de la demanda turística. En el capítulo cuarto se realiza un análisis de equilibrio par...