En el primer capítulo se determinó el tema del proyecto de investigación titulado la ingeniería de métodos en el ensamblado de cocinas industriales para incrementar la productividad en la empresa Solisgas S.A.C., Ate, 2020. Se decidió el título de la investigación, el planteamiento internacional nacional, la realidad problemática, los antecedentes, la teoría relacionada se examinó el pareto, el cual se identificó tres causas principales como son: la falta de estudio de métodos, la falta de estudio de tiempos y la no cuenta con gestión de procesos, también se desarrollo los problemas, los objetivos y las hipótesis. El tipo de investigación se define por su finalidad, aplicada, de enfoque cuantitativo, por diseño de investigación pre-experimental, las variables de operacionalización, la población y la muestra relacionada por ser muy extensa, se está estableciendo por ...