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tesis de grado
Publicado 2018
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La presente investigación tuvo como objetivo general determinar la relación que existe entre la ecoeficiencia y costos indirectos en restaurantes, distrito de Los Olivos, 2017 Este tema se eligió por la necesidad de implementar y aplicar buenas prácticas ambientales a los restaurantes con la finalidad de que estas tengan sus costos controlados y no gasten de más. Incluso de esa manera podrán aprovechar sus recursos al máximo sin ningún desperdicio que genere costos dentro de la empresa y sobre todo sin contaminar el medio ambiente. Metodológicamente, la tesis tiene un tipo de investigación básica, el nivel es descriptivo correlacional y el diseño aplicado es no experimental, de corte transversal. La muestra es finita y está conformada por 34 personas entre empleadores y encargados de Los Olivos. Para recolectar los datos se utilizó la técnica de la encuesta y el instrument...