La presente tesis se formuló con la finalidad de demostrar el impacto que tiene un plan de marketing en una empresa mype que está en crecimiento en la zona rural de Puquina Región de Moquegua mostrando un estancamiento en sus ventas porque el mercado en la zona está totalmente cubierto siendo la alternativa más viable abrir nichos de mercados en la ciudad de Arequipa ya que es el lugar más cercano. Puquina es una zona altamente Agro - ganadera su fuente principal de ingresos es la actividad pecuaria dando énfasis en la producción de leche de calidad y por ende sus derivados lácteos no son la excepción. Somos conscientes que la industrialización de productos lácteos es vasta y se demuestra día con día con una creciente gama de productos que se encuentran en el mercado. La presente utiliza la metodología de las técnicas de recolección de datos como encuestas y fichas de ob...