El trabajo de investigación titulado "Niveles de uso de torta de palmiste en la fase de engorde de patos criollos (Cairina moschata, L.) en Pucallpa", se desarrolló en las instalaciones para la crianza de patos del Centro de Producción de la Universidad Nacional de Ucayali, ubicado en la región Ucayali, provincia de Coronel Portillo, distrito de Calleria, ubicado geográficamente a 08°24 25" latitud sur y 740 34 22" longitud oeste y a una altura de 154 m.s.n.m., para los cuales, se estudió los tratamientos: T1 = ración con 0% de torta de palmiste, alimento comercial; T2 = ración con 5% de torta de palmiste, sustitución del maíz; T3 = ración con 10% de torta de palmiste, sustitución del maíz; y T4 = ración con 15% de torta de palmiste, sustitución del maíz, se trabajó con 48 patitos criollos de incubación natural (24 machos y 24 hembras). La alimentación se realizó con...